세종 알밤 막걸리: 조은술 세종의 알밤막걸리

세종 알밤 막걸리: 조은술 세종의 알밤막걸리

양조장: 세종주조 주소: 충북 청주시 상당구 사천동71-1 http://www.sejongricewine.com/

성분: 쌀(국내산 70%) 소맥분(수입산 30%) 밤(국내산)5% 

술꽝꾼 평가: 

색      - ★★★★                      향      - ★★★★☆ 

청량감- ★★★★                      단맛   - ★★★★★ 

신맛   - ★☆                       목넘김- ★★★★☆

전체적으로 역시 여자분들도 손쉽게 마실수 있는 가벼운 느낌의 술이구요.

바디감은 거의 없습니다.

마치 음료수를 마시는 느낌일지도.

그래도 술인지라 저처럼 술이 약한 사람은 시간이 지나면 훅 올라옵니다.

조은술 세종 주조는 역사가 오래되진 않은 회사인데요.

2009년경부터 본격적으로 다양한 술을 선보이고 잇는데요.

실험 정신이 참 강한 곳 같습니다.

역사와 전통이 꼭 술맛을 좌우한다고는 할 수 없으니, 기대는 크네요.

대표적인 술로는 조껍데기 막걸리, 알밤막걸리, 대통주, 복분자주, 왠만한 특이한 술은 세종주조의 작품일지도^^;